Prima pagina

2014-03-09

GHIVECI CĂLUGĂRESC. Rețete culinare pe înțeles

Mâncare fără carne
Rețete de post
O bucătărie bună și un vin bun fac Raiul pe Pământ !
ghiveci-calugaresc
Ghiveci calugaresc
Pentru o dieta usoara, cu hrana vegetariana, pentru curatirea organismului de grasimi si toxine. Iar pentru membrii familiei care nu se pot lipsi cu nici un chip de carne, puneti langa mancarea de post o felie de carne fiartă sau friptă, un copan, un carnacior si gata !

 4 cartofi potriviti  • 3 cepe   1 ceașcă cu mazare   1 ceasca pastai fasole   2 morcovi  • 1 mar   1 castravete murat   1 capatana usturoi   2 cesti cu suc de rosii   1 ceasca ulei   sare   marar   patrunjel verde   1 foaie dafin
  • Ceapa si morcovul taiate rondele se calesc in ulei, apoi se sting cu 1 litru de apa fiarta. Se adauga restul legumelor taiate cubulete si se fierb 30 de minute.
  • Se sareaza, se adauga usturoiul taiat feliute, verdeata tocata si se da la cuptor sa scada.
  • Cand se scoate din cuptor se pune si foaia de dafin si se acopera.
  • Cu acest ghiveci calugaresc merge un si paharel de vin !
Poftă bună la ghiveci calugăresc  !
Sursa foto

Ați putea să mai încercați și alte rețete de post, de mâncăruri fără carne:



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Vizitele voastre mă bucură, părerile voastre mă interesează. Vă mulțumesc !